Kezdőlap (Paszternák)

 Növény 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Növény » Paszternák


 

Paszternák

Növény  Pasuchaca  Pasztinák

Paszternák (Pastinaca) / katalógus oldal ajánlata
Cupressocyparis leylandii / Leyland ciprus
Gyorsan fejlődik, hazánk éghajlatán jól fejlődő, bevált fajta! A leyland ciprus szárazságtűrő, igénytelen örökzöld.


Népies neve: , olaszrépa
Évelő vagy kétéves, erős karógyökeret fejlesztő növény. Levelei egyszerűen szárnyaltak, a levélkék szélesek. Szára 120-150 cm magas. Virágzata összetett ernyő, termése lapos ikerkaszat.

Nyáron sokszor okoz gondot a meztelen csiga, amely mindent megrág, ami az útjába kerül. Ellene a legjobb védekezés az, ha a növények köré paszternákot ültetünk, amelyet messzire elkerülnek.

Szalmakrumpli ból
Hozzávalók 2 főre: 0,5 kg - 5-6 .
Rántott sertés hús paleo panírral - többféle sütési módszerrel ...

cékla, sárgarépa, paszternák, fehérrépa (tarlórépa)
póréhagyma
sárgarépa ...

Pasztinák ~ (Pastinaca sativa L.)
Pásztortáska ~ Közönséges pásztortáska (Capsella bursa-pastoris L.)
Pecsétviaszgomba ~ Reishi (Ganoderma lucidum)
Pejotl ~ Meszkalin kaktusz (Lophophora williamsii (Lem.) ...

latin név: Pastinaca sativa egyéb magyar nevei: paszternák, fehérrépa, olaszrépa angolul: parsnip németül: Pastinake Származás: Eurázsia Receptek pasztinákkal Növénytani jellemzők: kétéves növény (magokat a második évben, július körül hoz), ...

Tegyük a hagymát, a sárgarépát, a ot, a babot, a csicseriborsót, a csirkedarabokat és az olajat egy 8 literes cserépfazékba annyi vízzel, hogy elfedje a húst. Lassú tűzön, lefedve pároljuk 40-50 percig.

Medvetalp, termetes (Heracleum sphondylium Tehénpaszternák medvelapu Hatóanyaga: glutamin, arginin, galacton, araban. Herba curn radice a drog. 2 éves, embermagasságú növény. Széles levelei karéjosak, a fonákon érdesek. Az ernyő...
Meggy ...

Európa őshonos, vadon is termő növénye a pasztinák (vagy ). A sárgarépa és a burgonya 19. századi térhódítása előtt ez volt a legszélesebb körben termesztett, legfontosabb gyökérzöldség. Főleg levesbe főzték. Hosszú, elefántcso...

paszternák (l. o.); murokrépa a. m. sárgarépa (l. o.); oberndorfi répa, a takarmányrépának kerek alaku, földből erősen kinövő félesége, mely hazánkban egyike a legelterjedtebb répaféleségeknek.

Levele és gyökere egyaránt ízletes. Az ernyősvirágzatúak rendjébe tartozó petrezselyem ismertebb rokonai a sárgarépa, a , a kapor és a kömény.
Termesztési tanácsok ...

A kelbimbó remek fagytűrő, nagyon sok fontos vitamint tartalmaz és egészen tavaszig szedhető. Az ínyencek most szüretelhetik a nálunk még kevésbé kedvelt paszternákot.

családjába tartozó faj, amely a sárgarépával (Daucus carota subsp. sativus) rokon és Európában őshonos gyökérzöldség. Már az ókorban ismerték, és csak a burgonya érkezése után szorult vissza. Népies nevei: fehérrépa, peszternák, , olaszrépa, ...

a fehér, a réti és az orvosi somkóró (Melilotus albus, M. altissima, M. officinalis), a komlós lucerna (Medicago lupulina), a parlagi, a vörösszárú és a magyar ligetszépe (Oenothera biennis s.str., O. rubricaulis, O. salicifolia), a paszternák ...

Pasztinák (). Vad változata hazánkban is gyakori. Kétéves növény. Termesztésével már a középkorban is foglalkoztak. Elsősorban a nyugati országokban kedvelt levesízesítő. Gyökerét használják, amely a petrezselyem gyökeréhez hasonlít.

Lásd még: Lásd még: Paprika, Paradicsom, Mandula, Narancs, Spenót

Növény  Pasuchaca  Pasztinák

 
RSS Mobile