Kezdőlap (Túrógombóc)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Túrógombóc


 

Túrógombóc

Gasztronómia  Túrógolyó  Túróhab

Túrógombóc elkészítése:
A túrót morzsoljuk el és alaposan keverjük össze a tojásokkal, a búzadarával, majd adjuk hozzá a csipetnyi sót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat és az egészet jól dolgozzuk össze.



Az egyik abszolút kedvencem a , így, csupa nagybetűvel. Főleg akkor ha a házilag készített lekvárjainkkal ehetem.
Íme a recept: ...

Túrógombóc
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Túrógombóc" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...


A férjem nagy gombóckedvelő, de mert az "igazi" gombóccal olyan sok baj van, inkább ot készítek, ami finom is és sokkal gyorsabb is, mint a krumplis tészából, különféle töltelékekkel készült változat.

Túrógombóc - Receptek
Túrógombóc
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...



Kell hozzá: 80 dkg zsíros vagy félzsíros tehéntúró (a házi a legjobb) 20 dkg búzadara (gríz) 4 db tojás, vaj, zsemlemorzsa, tejföl, porcukor. Ha kevesebbet (vagy többet) készítesz, figyelj, hogy az arányok meglegyenek. (ez kb.

Túrógombóc
Feltöltő: Vicuska1 Kategória: Desszertek, Tészta ételek, Vegetáriánus 0 267 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

TEJSZÍNES DIÓMÁRTÁSSAL
Hozzávalók: 3 egész tojás, 10 dkg tehéntúró, 1 evőkanál vaj, 2 dkg vaníliás cukor, só, 7 dkg búzadara, 5 dkg zsemlemorzsa; a mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 2 dkg vaníliás cukor, 5 dkg darált dió.

Túrógombóc Maya módra .
A vasárnapi ebédnél nagy sikert aratottam ezzel a finom édeségel . És ezen a héten is már megkaptam a páromtól és a barátjától parancsba hogy nem hagyhatom ki ! ...

tej- és gluténmentesen
Igen....tudom, hogy nem feltétlenül kell a "hagyományos" recepteket variálni, de mi most száműztük az állati eredetű termékeket, és a glutént is, ...

Túrógombóc
Hozzávalók:
2 személyre: 25dkg túró, 2 tojás, 1dl búzadara, csipet só, 1 csapott kávéskanál cukor, kevés olaj, zsemlemorzsa, tejföl, porcukor ...

, II.
Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró, 3 evőkanál búzadara, 3 egész tojás, 5 dkg vaj, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál só, 2 evőkanál porcukor, 1 zacskó vaníliás cukorral összekevert porcukor a gombócok tetejére.

Túrógombóc lekvárral
Akárki akármit mond, nekem a túrógombóc lekvárral az igazi. Sajnos a tejfölös változat nem igazán ragadta meg a fantáziámat, így nem is erőltetem. Pirított morzsával, porcukorral és sok-sok lekvárral, akármikor.

eperdarabokkal
Egy nagyszerű hideg desszert, mely az eper és a túró kedvelőinek ínyencség lesz.
Hozzávalók: ...

Túrógombóc recept
Olvasóink értékelése: / 4
ElégtelenKitűnő
Az egyik legfinomabb gombóc, télen-nyáron finom csemege.

Szőlős darált dióban forgatva
40 perc könnyű kedvencekhez adom
Részletes recept ...

Túrógombóc
Elkészítési idő: 100 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Főtt tészták ...

Epres mogyorómorzsával, mentaöntettel
Barackos, banános túró gyerekeknek
Gibanica - 4 féle töltelékkel ...

Ételek " Túrógombóc kukoricadarával
Túrógombóc kukoricadarával
Túrógombóc kukoricadarával receptje - ételek ...

Elkészítés:
:
A tojást szétválasztom, sárgájával elkeverem a többi hozzávalót, fehérjét habbá verem és ezt is bele kanalazom. Kb. 1 órára hűtőbe teszem, majd nudlikat, vagy gombócokat formálok belőlük és forrásban lévő vízben megfőzöm.

Cimkék: túrógombóc, túró recept, mascarpone recept, eper recept, Laptopkonyha
Különleges szezonális desszertet kínál a Laptopkonyha.hu. Készítsd el te is a túrógombócot epres mascarponéval.

Főoldal » Gombóc, Derelye » I
Hozzávalók: 40 dkg félzsíros tehéntúró, 2 egész tojás, 2 púpozott evőkanál búzadara, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg zsemlemorzsa, ízlés szerint porcukor, ...

» Túrógombóc Csibemama Módra
» Tyúkhúsleves
» Húsvéti sárgatúró
» Húsvéti foszlós kalács sonkához
» 15 perces paprikás csirke
» Paprikás csirke másként
» Legényfogó
» Hagymaleves kakukkfűvel ...

Most itt vagy: Kezdőlap / Édes sütemények / Sülve-főve / vaníliaöntettel
vaníliaöntettel
50 dkg túró
15 dkg vaj vagy margarin
20 dkg búzadara
4 tojássárgája
1 csipet só
4 tojásfehérje kemény habja ...

Rumos sárgabarack tükörbe ültetett mandulás-mogyorós túrógombóc, meggylevegővel
Nem, nem és nem! Nem ártott meg a meleg és nem eszem meg a gombócot morzsába forgatva! Viszont nem ártana. Continue reading »
Kövess minket ...

arra figyeltem, hogy le legyen írva, hogy mossuk meg a tojásokat, utána szárítsuk meg, mert ezt sajnos az emberek jó pár százaléka el szokta hagyni. A tojásokat fel is kell törni természetesen, hiszen nem szeretnénk, ha valami ropogna a ban.

A tejet feltesszük főni. 3 tojás sárgáját kikavarjuk a cukorral, 2 pudingporral és kevés tejjel. Hozzáadjuk a tejhez, sűrűre főzzük, tűzről levéve hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. Ezzel tálaljuk a Túrógombócot.


A hoz finomlyukú szitán törjük át a kecsketúrót, majd tegyük egy nagy tálba. Üssük rá a tojások sárgáját, a fehérjét tegyük egy tálba és tegyük a hűtőbe. Olvasszuk fel a vajat egy kis lábasban, majd csorgassuk a túróra.

Túrógombóc lengyelesen
Hozzávalók:
3 db tojás
3 db zsemle (nem kell, hogy friss legyen, de ne is legyen száraz)
3 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál liszt
3 evőkanál étolaj
½ kg túró
1 pohár tejföl
1 csomag vaníliás cukor ...

gríz nélkül
Hozzávalók:
50 dkg túró, 3 tojás, 6 evőkanál zsemlemorzsa, 3 evőkanál cukor, csipet só; a bundához: zsemlemorzsa, cukor, pici olaj; az öntethez: 1 pohár tejföl, ízlés szerint cukor ...

Túrógombóc
Egy nagyobb fazékban vizet forralunk egy csipetnyi sóval. A tojást kettéválasztjuk. A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojás sárgáját, a búzadarát és egy csipet sót. A tojásfehérjét felverjük, majd a masszához adjuk.

kukoricadarával egyszerűen
Nehézség: Kezdőknek
Puha ...

Túrógombóc diétásan
Egyszer régebben csináltam már túrógombócot, de az még a diétázós korszakom előtt volt. :)
Bár biztos át lehet azt is variálni, tervezem is. Azt nem vízben kellett főzni, erre utal a neve is, a sült túrógombóc.


Ezt a ot még a Húsvéti Ünnepek alatt készítettük. Eddig egyetlen egyszer próbálkoztam cal, még évekkel ezelőtt, de akkor darabjaira hullott. A kisfiam egyszerűen imádja.

TÚRÓGOMBÓC
Olyan ember biztos nem létezik, aki nem szereti a Túrógombócot. Lehet kedvelni, szeretni vagy éppenséggel rajongásig imádni. Sok receptje létezik, ezért nagyon nehéz megtalálni a tökéletes összetételt.

vaníliás eper szósszal - VKF!
Talán még nem késő és nevezhetek ezzel a cal a VKF jelenlegi fordulójára, amit Strawbery hírdetett meg.

Túrógombóc
A hideg uborka leves után nagyon jólesett a remegős, omlós túrógombóc.
Fél kg puha, krémes túróhoz 4 evőkanálnyi búzadarát, csipet sót, és 2 egész tojást keverünk.


Több mint 12 órai vonatozás után, több mint boldog voltam, hogy végre megérkeztem Budapestre. Mivel anyukám nagyon jól tudja, hogy élek-halok a palacsintáért meglepetésként sütütt is nekem egy hatalmas adagot.

Túrógombóc szilvalekvárral
Önmagában is finom túrógombóc, most szilvalekvárral töltve.
Hozzávalók 4 személyre ...

(reloaded)
Szép, megfelelő szemű ukrán grízből és krémesített túróból készítettem el újra a ot.

Lásd még: Lásd még: Gombóc, Tojás, Leves, Hagyma, Torta

Gasztronómia  Túrógolyó  Túróhab

 
RSS Mobile