Kezdőlap (Töltött karaj)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Töltött karaj


 

Töltött karaj

Gasztronómia  Töltött káposzta  Töltött karalábé

Töltött karaj elkészítése:
A karaj szeleteket kiklopfoljuk, befűszerezzük. A kiterített hússzeletet megpakoljuk sonkacsíkokkal, tojás szelettel, hagymával.


joghurtos salátával
Feltöltő: Kautz József Kategória: Sertés ételek 0 470 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Töltött karaj mikróban
Hozzávalók:
4 vastag szelet csontos karaj, 2 tojás, 1 evőkanál összetört kukoricapehely, só, bors, 1 kisfej hagyma, 5dkg gomba, 1 kávéskanál vaj, 1 csokor apróra vágott petrezselyemzöld, reszelt citromhéj ...

egyben sütve
A ötletét Thrinitől vettem. A hétvégére mindenképpen karajt szerettem volna csinálni, de csak egyszerű rántott húsra gondoltam.

Erdélyi töltött karaj recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

Sajttal fűszeres mexicói körettel
Kedvencekhez adom! Hasonló receptek
4 ...

gombával töltött karaj, sertéshús receptek karaj, tarja, borda, csülök, dagadó lapocka oldalas, rántott húsok, pecsenyék, sütés, főzés, sertéshúsból készült ételek
Fűszernövény vásárlás
Vizinövény vásárlás ...

Sajttal szeletek bacon kabátban vajas, friss kakukkfüves krumpliágyon ...

Májkrémmel töltött karaj
Hozzávalók:
4 szelet karaj,1 kisdobozos konzervmájkrém, só, bors, liszt, zsemlemorzsa, tojás, olaj a sütéshez ...

Kolbásszal
Hozzávalók 4 személyre
1000 g csont nélküli karaj
1 szál füstölt kolbász
só ...

Kolbásszal töltött karaj
A karaj közepébe vágunk egy rést és belenyomjuk a kolbászt. Bedörzsöljük sóval és beleforgatjuk a borsba. Tepsibe rakjuk, kevés olajjal meglocsoljuk és egy szál rozmaringot teszünk rá.

Ételek " Gyulai
Gyulai
Gyulai receptje - fej ételek ...

Gombás velővel töltött karaj
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Gombás velővel töltött karaj" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Fűszeres túróval
Forrás: beküldött recept - köszönjük!
hány főre szól a recept: 8 fő
elkészítés nehézsége: könnyű
elkészítés ideje: 1 óra 15 perc
árkategória: 1.500 - 3.000 között ...

Mustáros, szalonnával töltött karaj
Cimkék: töltött hús recept, szalonna recept, saláta, rántott hús, panír, mustáros karaj, karaj, húsétel
Finom, laktató és a megszokottól kicsit eltérő. Próbáld ki a mustáros karajt szalonnával töltve! ...

Kolbásszal roston
Hozzávalók 4 főre
4 szelet kicsontozott sertéskaraj (egyenként kb. 20 dkg), 1 hosszú szál füstölt kolbász, 4 evőkanál Magyaros fűszersó a Szilasfoodtól, 4 szelet húsos, füstölt szalonna, a tálaláshoz tejföl ...

Sajttal és gombával töltött karaj
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg csontos karaj, 20 dkg laskagomba, 20 dkg kéksajt, 2 gerezd fokhagyma, só, olaj.

Ez a zöldfűszerekkel , hidegen is fogyasztható, hidegtálakhoz, parti-ételként szendvicsekbe.
Hozzávalók: ...

Búzamagos-napraforgómagos töltött karaj
Recept Hozzászólok
Lefotóztam, levideóztam! ...

Karácsonyi menü a GasztroTippen: vargányás babkrémleves kolbász chipssel, aszalt szilvával baconbe göngyölve, gyümölcskenyér ...

Töltött karaj
Gombás -tejszínes csirkeragu
Tojással-vegyes zöldséggel töltött tarja ...

, másképpen
Hozzávalók: 1kg karaj 40 dkg füstölt sajt 40 dkg backon,vagy fött császár szalonnabors margarin ...

ERDÉLYI TÖLTÖTT KARAJ
Hozzávalók: 20 dkg savanyú káposzta, 1 tojás, 10 dkg főtt rizs (nyersen kb. 4 dkg), 7 dkg sonka, só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 mokkáskanál morzsolt szárított borsikafű (a friss még zamatosabb), ...


Galéria
» Születésnapi Torta
» Fő a marhapörkölt
» Gyümölcstál (eper, meggy, banán, méz, szeder, áfonya, alma)
» Csokis tejberizs
» Hátsó sonka - húsvétra ideális!
» Sonka ...

Töltött karaj
Párolt marhaszelet vörösboros barnamártásban
Párolt rizs
Burgonyakrokett (a kép jobb sarkában látható egy kevés belőle, külön edényben tálaltam)
Párolt zöldség (ehhez nincs recept)
Dekoráció ízlés szerint ...

CECEI
Hozzávalók 4 személyre:
A lecsóhoz: 1 fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 3 cecei paprika, 2 kisebb paradicsom, őrölt pirospaprika, só, őrölt fekete bors, 2 db tojás, 1 kg sertéskaraj ...

Dundira töltött karaj :-)
Ha vasárnap, a családok jelentős hányadánál kerül rántott hús az asztalra.

Kolbásszal
A Kotányi kezdeményezése a tökéletes grillezésért ...

Kolbásszal töltött karaj recept
Elkészítésí idő: 120 perc
Elkészítés: A lecsontozott karajt éles hegyes késsel felszúrjuk. A kolbászt vékonyan bezsírozzuk, majd csavaró mozdulatokkal a húsba dugjuk.

CSÜLÖKKEL
Hozzávalók:

8 szelet rövidkaraj, kb. 1,2 kg főtt, füstölt csülök, 1 kis üveg ecetes torma, 5 dkg Rama margarin, 2 púpozott evőkanál liszt, 2 dl tej, 1 tojás sárgája, fél citrom leve, só, bors, kevés cukor; ...

Grillezett, töltött karaj spárgával
Cajun marhanyárs
Gyümölcsös pulykanyársak
Garantáltan, nem autentikus gyros, házilag, grillen
Hústekercs sajttal töltve ...

Gyümölccsel töltött karaj
A húst kiklopfoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és ...
Könnyű torta mazsolával ...

Karácsonyi töltött karaj
Igazi karácsonyi étel, az ünnepet idéző hozzávalókkal és fűszerekkel.

Gesztenyés
70-80 dkg kicsontozott karajdarab, 30 dkg héjas gesztenye, 1 tojás, késhegynyi őrölt szerecsendióvirág, 1 teáskanál olaj, só.

Kolbásszal töltött karaj


Hozzávalók: egy sertéskaraj, egy hosszú szál sütni való kolbász, egy evőkanál zsír, egy fej vöröshagyma, egy gerezd fokhagyma, egy csomó új sárgarépa vagy egy szál öregebb répa, só.

10.: Csabai receptje itt! található, ( ha nem gond nem másolom be mégegyszer ) ...

Diós-sajtos töltött karaj
A szerintem igen unalmas karaj nagyon innovatív feldolgozása - amint megláttam a Piazzán, meg is könyvjelzőztem, és így ama igen ritka könyvjelzők egyike lett, ...

3. A kolbásszal hoz felszúrjuk, majd megtöltjük a karajt, fűszerezzük sóval, fokhagymával és köménnyel, majd fólia alatt pirosra sütjük. (Előző nap kell megcsinálni, hogy vékonyra tudjuk szeletelni.) ...

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva
Kapros túróval tojással töltött pulykamell
Karaj töltve hentesmódra ...

Lesz tehát gombával : zsiradékon apróra vágott hagymával, sóval-borssal fűszerezve párolt gomba jó kis duci halmokban kerül a husiba, utána már mehet a liszt-tojás-morzsa szentháromság áldása alá.

Lásd még: Lásd még: Karaj, Leves, Saláta, Csirke, Krumpli

Gasztronómia  Töltött káposzta  Töltött karalábé

 
RSS Mobile