Kezdőlap (Sósperec)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Sósperec


 

Sósperec

Gasztronómia  Sóskifli  Sósrúd

Ételek " Sósperec (Pékperec - 2 darab)
Sósperec (pékperec - 2 darab)
Sósperec (pékperec - 2 darab) receptje - ételek ...


Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept II.
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Szezámmagos sósperec elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk a vajjal, beledolgozzuk a tejet, a tojást, a törött borsot és a só 3/4 részért. A tésztának, keménynek, de simának kell lennie.

II.
Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.
Zsuzsi finomságai ...

1 csomag mini sósperec
3 adag koktélmártás
15 db főtt fürjtojás
1 fej saláta
1 csomó metélőhagyma
100 g paradicsom
100 g uborka
2 doboz kagylókonzerv ...

A próblémák hasonlóak, eleinte jól evett, volt pár tuti befutó fogás, azután a rég szeretett ételek mentek a süllyesztőbe, és maradt a levegőből való táplálkozás, némi cel.

Idézze fel gyermekkora ízeit egy igazi "búcsús" sóspereccel! Ha nem tartozik azok közé, akik imádták lecsipegetni a sódarabokat a perecről, természetesen másféleképpen is elkészíthetik ezt a sós finomságot.

Épp az imént csodáltam és dicsértem meg valami eket, most viszont ezeket is csak legekkel illethetem. NAgyon jól néznek ki, szerintem éppen amiatt, hoyg iylen rusztikusak.

Ez körülbelül egy maroknyi sósperec tápértékének felel meg.
A nagyításhoz kattints a képre!
Következő lap » ...

Elkészítése: A meghámozott és darált mandulát és a cukrot annyi barackízzel (kb. 2 ek.) jól összegyúrunk, hogy formálható legyen. Kinyújtjuk, és alakokat formázunk belőle, darabos cukorral meghintjük, azután sütjük ki.

A sütni való kolbász héját húzzuk le, a tölteléket tegyük egy tálba. A hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk. A sonkát szintén kockára vágjuk. A kakukkfüvet szétmorzsoljuk. A sósperecet egy cm-es kockákra vágjuk.

Lásd még: Lásd még: Perec, Tojás, Liszt, Olaj, Citrom

Gasztronómia  Sóskifli  Sósrúd

 
RSS Mobile