Kezdőlap (Rántott hús)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Rántott hús


 

Rántott hús

Gasztronómia  Rántott harcsa  Rántott karfiol

Rántott hús zöldséges rizseshússal
A férjem tegnap éjjel kifejtette, elege van abból, hogy minden nap olyan ételt egyen amit nem szeret. Süthenék már egy kis rántott húst, hogy végre valami normálisat is egyen.


os palacsinta

Ha megmaradt egy kis sertés, vagy csirkepörkölted, hidegen daráld le.

Rántott hús sült krumplival és kukoricasalátával - Receptek
Rántott hús sült krumplival és kukoricasalátával
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó ...

másképp: a wokban receptje
Tisztítsd meg a sertésszüzet a hártyáitól, és vágd kb. kétujjnyi vastag szeletekre.

Rántott hús csalamádéval
Feltöltő: Hobbychef Kategória: Sertés ételek, Szárnyas Ételek 0 266 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

ok - Receptek
Találatok száma: 77 recept
Csirkemell mandulás bundában, balzsamecetes eper szósszal és zöld spárgával ...

Rántott hús készítése
Rántott hús készítése előtt mindig itassuk le a nedvességet a hússzeletekről mielőtt panírozzuk őket, különben a forró olajba merítve a panír le fog válni.

fokhagymásan, dinsztelt krumplival
Nagyon szeretem a t. Elvileg egyszerű, finom, és nehéz elrontani.

Ezeket jól összekeverem, tejjel sűrű palacsintatészta-szerűséget keverek belőle, megfűszerezem (itt aztán el lehet engedni a fantáziát) és a rántott hús zsírjába csurgatva kisütöm.

hagymás tört krumplival, ecetes almapaprikával
Hozzávalók : ...

Rántott hús ahogy én szeretem...
Pontosabban, rántott hús zöldsalátával és rukkola pesztóval. És hogy ez miben különbözik a megszokott vasárnapi "kabátos hústól"...?

FOKHAGYMÁSAN
Hozzávalók (4 személyre):
4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet hús (lehet karaj, tarja, csirkemell, pulykamell, de ne szeleteljük papírvékonyra), tej, 1 fej fokhagyma, só, őrölt bors.

Rántott hús pöttyös rizzsel - Vasárnapi menü
A hússzeleteket besózzuk, és öt percig állni hagyjuk. Ezután klopfoljuk, majd bepanírottuk, és kisütjük.

A , sült krumpli, tartármártás menüajánlat az egyik legkevésbé munka és időigényes ételsor, különösen, ha szelet hús kerül a panírba.

A rántott hús
Válassz olyan munkát, amit szeretsz és egy napot sem kell dolgoznod az életedben.
(Konfuciusz) ...

Olasz elkészítése :
Egy kevés olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, sót, borsot és pároljuk.

GÖRÖG RÁNTOTT HÚS
Hozzávalók: 4 nagy szelet (összesen 80 dkg) kicsontozott sertéskaraj (ha lehet, rövidkaraj), só, 5 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 3 csokor petrezselyemzöld, fél darab citrom leve; az áztatáshoz: tej; ...

Rakott
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Rakott " című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Paleo rántott hús
Imádom a rántott dolgokat!
A rántott csirkét, a rántott karajt, a rántott pulykamellet, a bécsi szeletet és a rántott zöldségeket. Nagy veszteség lenne számomra, ha nem ehetném ezeket a bundás csodákat.

paradicsomos tésztával, fűszeres sütőben sült
Évi néni receptje
elkészítés ...

A rántott hús készítésénél még a hagyományokon is túlmentünk, mivel szigorúan disznózsírral rántottuk ki a karajszeleteket.

A t most kókusz zsírban sütöttem, de korábban már tepsiben sütve is tettem egy próbát. Nekem úgy nagyon száraz lett.

A rántott hús a kedvencem...mindig az kérek szülinapomra is. Nagyon szép lett, kár hogy a lapym nem változik ilyen hússá...csak nyelem a nyálam és nézem ezt a húst...
MGL
Megjegyzés küldése ...

De a t több okból nem szeretem sütni.
Süssük hát sütőben.
Mert miért ne. Mert nincs olajszag (zsírszag), nem szívja magába a hús a zsiradékot, ...

Showing posts with label rántott hús. Show all posts
Magyaros nap ...

A fenti mártásos hoz tészta, például szélesmetélt is illik, de ha még laktatóbb fogásra vágysz, házi burgonyagombóccal tálald!
4. Borjúhús ...

Zöldségköretek, rántott hús, hal, zöldség
Rántott hal, salátával (uborka, paradicsom, lilahagyma, jédsaláta, paradicsom, olívabogyó
Sonkába tekert sajt kirántva, grillezett zöldségekkel ...

Sajtos-tejszínes
Hozzávalók: 6 szelet karaj, 50 dkg trappista sajt, 30 dkg sajt, 2-3 dl tejszín, olaj, liszt és tojás a panírozáshoz.

A magyarok kedvence a rántott hús és a sült burgonya
Túrós csusza, pörkölt, rántott hús és sült burgonya vagy esetleg palacsinta? Mind tipikusan olyan ételek, melyeket előszeretettel készítenek a magyar háziasszonyok.

Én ezután csak így csinálom a t. Töltve pedig még jobb. Bármivel meg lehet tölteni, például sajttal-sonkával vagy gombás rántottával, vagy zöldségekkel is. Jó étvágyat!
Megjegyzés
A receptet és a fotót Jné Erika küldte. Köszönjük! ...

Rántott hús krumplipürével
Az étel, amit soha nem tudna megunni
Bár évekig repkedett a világ nagyvárosai között, nem tartja magát szenvedélyes utazónak, és nincsenek frappáns trükkök a zsebében.

os palacsinta (saját recept)
Hozzávalók:
30 dkg sertés, vagy pulykahúsból készült pörkölt
tejföl
12-15 sós palacsinta
panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa ...

Rántott hús, sütőben sütve
50 perc
Nehézség: Kezdőknek
Mennyiség: 4 fő részére ...

74. - ritkán, pedig szeretjük (alapvetően ritkán sütök bő zsiradékban)
75. Rakott krumpli - házi kolbásszal, temérdek tejföllel
76. Rácponty tejföllel - nem volt még szerencsénk ...

Rántott hús kell. Rántott hús nélkül nem lehet élni, magyar embernek semmiképp. Akkor is, ha a diétás étrendjébe nem fér bele, akkor is, ha utálja, hogy a lakás, a haja, a ruhája átható olajszagú lesz.

(karaj)
No. Akkor kezdjük a sal, azt mindenki szereti, ráadásul ideális vendégvárónak, vagy vasárnapi ebédnek is.

Rántott hús, és sült csirkecomb a kedvencem - hozzá vegyes saláta.
Ha tetszenek neked Ibi receptjei, lehetőséged van a Flattr rendszerével meghálálni szorgos munkáját!
Friss receptjeim ...

? Nem! Ez bécsi szelet! És sok téveszmével ellentétben nem sertésből, hanem bizony borjúból készül...
Hozzávalók ...

Rántott húsokhoz remek, változatos, könnyű köret. Akár lehet második kiegészítő köret is, ha nagyon kell a sült krumpli. Fokhagymás húsokhoz nem jó.
A szódabikarbóna megőrzi a kelbimbó színét, és csökkenti a felfúvódást.

os palacsinta recept
Elkészítésí idő: 50 perc
Elkészítés: A kihűlt pörköltet ledarálom, saját levével, és pár kanál tejföllel, pirosarannyal, kis sóval, borssal utána ízesítek.

Lásd még: Lásd még: Csirke, Tojás, Leves, Paradicsom, Saláta

Gasztronómia  Rántott harcsa  Rántott karfiol

 
RSS Mobile