Kezdőlap (Párolt káposzta)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Párolt káposzta


 

Párolt káposzta

Gasztronómia  Párolt hús  Párolt kelbimbó

Párolt káposzta - Receptek
Párolt káposzta
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó ...



Az újévi ebédhez ma reggel elkészítettem a t. Az előkészületeket azonban már tegnap késő este megtettem, hogy ma kevesebb dolgom legyen: vékonyra vágtam 2 fej káposztát (a kettő összesen 2,9 kg volt).

Párolt káposzta
1 kg gyalult édeskáposzta
zsiradék

cukor
ecet
A gyalult káposztát a zsiradékkal, sóval, cukorral, kevés ecettel, gyakran kevergetve, fedő alatt készre pároljuk.


Finom könnyű köret.
Kategória:Köretek Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...

Párolt káposzta almával és köménnyel
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...

Ha a hagyma kissé összeesik, rátesszük a szeletelt káposztát, és mindjárt az ecetet is. Így ress ropogós marad a káposztánk. Addig pároljuk fedő alatt, hogy felpuhuljon. A jó , ropogós, enyhén savanykás, zsír és víz nem áll alatta.

Párolt káposzta
Hozzávalók:
1 db. vöröskáposzta
1 db. vöröshagyma
Ízlés szerint: olaj, köménymag, ecet, cukor, só ...


Na, ez is egy olyan étel, amit nem tudom,hogy lehet jól lefényképezni... Nem éppen fotogén. :))
Viszont finom, mi nagyon szeretjük. Erre felénk elég kedvelt párosítás a sült hús, knédli és együttese.

Párolt káposzta
Ismét egy nagy-nagy kedvencem. Egész egyszerűen imádom. Képes vagyok sima vajas kenyérrel is falatozni, de még csak úgy magában is:)))) Viszont pár nappal ezelőtt komoly vitám támadt a kolléganőmmel és édes főnökömmel, ...


Ki lett adva ukázban a hétvégén, hogy a család sült kolbászt enne kolbászzsírral kevert krumplipürével. Nem gond, viszont ehhez kell a jóféle is, anélkül nem lehet disznótorost enni.
Hozzávalók: ...

Párolt káposzta
.
Istenem, ments meg a szeretet, az elfogadás és az elismerés utáni sóvárgástól. Ámen.


1 kg vöröskáposztát tisztítás és mosás után vágjunk ketté, a torzsáját távolítsuk el, és daraboljuk fel gyufaszál vastagságú szeletekre.

Párolt káposzta kicsit másképpen, kacsacomb kicsit másképpen, sült krumpli egyszerűen. Előzetesen, röviden ennyi. Őszintén: el kell készíteni! ...

Kínai
Hozzávalók 4 személyre 1 közepes fej káposzta (fehér vagy lila) vékony csíkokra vágva és besózva, 1 ek cukor, 1 ek borecet, 2 ek szójaszósz, 1 kk cayenne bors vagy chili, 2 ek olaj a sütéshez ...

Fűszeres párolt káposzta
Hány személyre: 4
» 5 dkg vaj
» 2 evőkanál olivaolaj
» 1 nagy fej vöröshagyma
» 2 db savanykás alma
» 75 dkg lilakáposzta
» 1/2 tk őrölt szegfűszeg
» 1/2 tk őrölt fahéj ...

Fahéjas

Egy pohárnyi pezsgővel készítve igazi szilveszteri körete lehet a malacsültnek.

Jamie Oliver: párolt káposzta baconnel és kakukkfűvel
A pároltkáposzta meglepően hamar elkészül. Jól illik a bacon szalonnához, de csirkehússal is csodálatos íze van.
Hirdetés ...

Pitába valók: pirított-, pirított pulykamell csíkok
A bébicsőszeink imádják a gyrost, szóval ez egyértelműen az ő kedvükre készült.

Címlap Saláták Saláták Almás párolt káposzta
Almás párolt káposzta

Hozzávalók: ...

(köret)
Hozzávalók: egy kisebb vörös káposzta, 4 evőkanál olaj, ízlés szerint ecet, cukor, só, 1 mokkáskanál törött fekete bors (el is maradhat), őrölt kömény ...

Párolt káposzta elkészítése:
1. káposztát vékonyra szeleteljük
2. megsózzuk és kb. fél órát állni hagyjuk ...


1 fej fehér káposzta, 1 kis fej vörös káposzta, 1 fej vöröshagyma, tojásnyi zsír, késhegynyi cukor, pár szem kömény, 1 evőkanál ecet, 1 dl fehérbor, só.

Párolt káposzta
Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta 75 dkg lila káposzta olaj,vagy zsir ecet köménymagcukor ...


Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 2 fej vöröshagyma megpirítva a tálaláshoz.
A savanyú káposztát kb. 1 órát pároljuk, és pirított vöröshagymát teszünk a tetejére.

Párolt káposzta paprikás zabtörettel
Káposztakészleteim leépítése jegyében készítettem tegnap a következő ételt ebédre: ...

Pikáns
1 kisebb fej lilakáposzta (kb. 80 dkg), 1 dl száraz vörösbor, 1 evőkanál vörösborecet, 2 közepes fej lilahagyma, 2 db savanykásabb alma, 3 evőkanál barnacukor, só, frissen őrölt feketebors, 2 evőkanál ribizlidzsem, ...

párolt káposzta
céklasaláta
Forrás: Ez majdnem teljesen saját találmány, egy vacak szakácskönyv és anyósom után szabadon tökéletesítve. Utoljára frissítve: 2008.12.27 - (1.41) ...

babáknak és akár felnőtteknek is
1 adag: 244 kcal
Tojáskrém ahogy Helga készíti ...

Párolt káposzta
Hozzávalók: 1 kis fej lila káposzta, 1 fej vöröshagyma, 1 db alma, 1 kanál libazsír, só, cukor, kömény, kevés vörösbor, esetleg néhány szem gesztenye.

barack brokkoli ahgyma szója kefir chon réteslap kovászos rizstorta desszer fahéj metélt tejszínhab diétás nyári recept vadas kukoricaliszt csirkevagdalt virsli burgony liszt egytálétel savanyú tojásleves sertéshús ...

Párolt káposzta recept sáfrány vegetáriánus receptje
A recept elkészítési ideje: 50 perc. Mennyire könnyű kaja: nagyon könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték.

csősz módra
50 dkg zsenge káposzta, 1 kk. só, kevés víz, A mártáshoz: 15 dkg olvasztott vaj, 1 főtt tojás, 1 cs. kapor.

A párolt káposzta kedvelt, vitamindús köret a hideg téli napokon. A pikáns, paradicsomos változattal izgalmassá tehetjük a megszokott ízeket.

A a sült szárnyasok klasszikus körete. A portóiban párolt vöröskáposzta egy ünnepi verzió, amely elkészítése roppant egyszerű, az eredmény pedig különlegesebb, mint a szokásos recept..

A párolt káposzta az ünnepi menü része, a sült pulyka és kacsa elengedhetetlen körete. Még a nagymamámtól tanultam a receptet. ...
Tovább
Gombás rizs ...

Borban párolt káposzta (fehér vagy lila)
1 kg káposzta * 2 evőkanál olaj * 1 vöröshagyma * fél mokkáskanál kömény * 1 dl fehérbor * 1 mokkáskanál cukor * 2 evőkanál ecet * só
...

Vörösboros párolt káposzta
Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.
Zsuzsi finomságai ...

Birsalmás
A szokványos t is érdemes feldobni birsalmával, mert nagyon jól illenek egymáshoz. Sült libához, kacsához ajánlom, akár ünnepi alkalomra is köretnek.
Hozzávalók ...

Sült kacsacomb párolt káposztaval
Sajttal töltött lazacfilé
Sajttal töltött csirkemell
Ők olvasnak rendszeresen ...

A roppanó puhára egyharmad részével az edényt kibéleljük. Erre szétterítjük a félig megpárolt rizs felét, majd rásimítjuk a hús fele részét.

Lásd még: Lásd még: Párolt, Leves, Paradicsom, Saláta, Hagyma

Gasztronómia  Párolt hús  Párolt kelbimbó

 
RSS Mobile