Kezdőlap (Káposztafőzelék)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Káposztafőzelék


 

Káposztafőzelék

Gasztronómia  Káposztafelfújt  Káposztaleves

Kelkáposztafőzelék elkészítése :
A megmosott, megtisztított kelkáposztát cikkekre vágjuk, és leforrázzuk.
Néhány percig a forró vízben hagyjuk, majd leszűrjük, lecsurgatjuk. (Nyáron és ősszel ez az eljárás fölösleges.) ...


Kel vagdalttal
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Kel vagdalttal" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Kelkáposztafőzelék
1 1 1 1 1 (0 Votes)
A hagyományos magyar konyha jól ismert egytálétele a kelkáposzta főzelék, amelynek alapanyaga, a kelkáposzta egészséges, olcsó és egész évben kapható.

Kel
Tisztában vagyok vele, hogy a mentegetőzés borzasztó tulajdonság, ha túlzásba viszi az ember. Én is falra mászom tőle, legszívesebben toporzékolnék, ha jelentéktelen ügyekkel kapcsolatban magyarázkodni kezd valaki.

Kelkáposztafőzelék keringési problémákkal küzdőknek
Tarts vegetáriánus hetet, ebben segítünk mostani receptünkkel! Próbáld ki te is és oszd meg barátaiddal, családtagjaiddal. Kínáld keringési problémás ismerőseidnek is a receptet.
...

Kel recept
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Kelkáposztafőzelék kakukkfüves csicsókalepénnyel
megosztás
A dietetikus véleménye ...

Kel
Hozzávalók:
1000 g kelkáposzta, 1 db vöröshagyma,4 gerezd fokhagyma, köménymag, majoránna, 200 g krumpli, 600 ml olaj, 40 g liszt, pirospaprika.

Hogyan készül a Kelkáposztafőzelék?
Elkészítés:
A kelkáposztát csíkokra vágom és átmosom. A burgonyát kockákra vágom, majd szintén megmosom.

gabona-zöldség-dió fasírttal
A chili csak díszítés...:) ...

Kelkáposztafőzelék
.
Én nem vagyok iszákos, se biskó, de szent se vagyok. Egy sámán ne legyen szent.

Kel
70 dg megtisztított kelkáposztát a torzsája és a vastag főerek nélkül vágjunk kb. 2 cm széles szeletekre, majd folyó víz alatt alaposan mossuk meg.

Kelkáposztafőzelék kevés liszttel/liszt nélkül
Cukkini "szüret" - ha nincs termés a virág is jó
Paradicsomos zöldbab - dél-Kréta
Horvát sajtos burgonyakrémleves
Melengető répaleves
Szilva, besztercei, nem tudom ...

Paradicsomos
Hozzávalók:
1 kis fej káposzta (kb. 80 dkg)
1 fej hagyma ...

Paradicsomos káposztafőzelék virslivel
Kategória: Főzelék receptek
Küldte: Kovács Zsuzsanna ...

Paradicsomos
Hozzávalók: fél fej fehér fejes káposzta, fél liter paradicsomlé, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, olaj, só, cukor ...

Kapros-tejfölös káposztafőzelék
A főzelékeket nagyon szeretjük.Ahogy elnézem a főzelék birodalmat,megállapíthatom,hogy lassan már mindenből lehet főzeléket készíteni kisebb-nagyobb változtatásokkal.És hát káposztából is,íme: ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Tejfölös
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Címlap Főzelékek Paradicsomos káposztafőzelék
ď"żď"żď"ż
Új recept hozzáadása ...


1 kg nyerskáposztát vékony laskára vágunk és gyenge ecetes vízben, felfőzzük. Hozzáadunk 2-3 darab laskára vágott zöldpaprikát,
2-3 paradicsomot, csipetnyi sót és kevés köménymagot. Puhára főzzük.

Káposztafőzelék
A fejes káposztát vastagabb szeletekre vágjuk és sózott, köményes vízben, vöröshagymával és ételízesítővel együtt puhára főzzük.


Hozzávalók(9):
1 fej káposzta,1 közepes hagyma,paprika,1 kávéskanál piros paprika,kapor, csombor,2...
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...

Kelkáposztafőzelék
Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta, 40 dkg burgonya, 2 ek étolaj, 4 dkg liszt, fokhagyma, só, bors, köménymag (őrölt), majoránna.

Kel csicsókával (vegán)
A tavalyi erősen feledhető szezon után az idén ismét bőséges csicsókatermésből gazdálkodhatok, úgyhogy akár még főzelékbe is bőven jut belőle.

káposztafőzelék, paradicsomos káposztafőzelék, káposztafőzelék paradicsomosan
witch receptje
elkészítés ...

Tejfölös
1 fej káposzta (kb. 1,5 kg), tojásnyi zsír, 4 evőkanál liszt, 1 kisebb fej vöröshagyma, 2 ujjnyi füstölt szalonna, 1 csomó kapor, 1 pohár tejföl, késhegynyi őrölt bors, 1 kávéskanál színes paprika, só.

Pár napja kelkáposztafőzelék került az asztalra és ilyenkor mindig félreteszek néhány csodásan zöld kelkáposztalevelet, mondván sosem tudni mire lesz jó.

Paradicsomos
A megmosott káposztát vékony csíkokra szeleteljük és sós vízben az egészben hagyott hagymával együtt megfőzzük. Ha kész, a hagymát kidobjuk. Két evőkanál olajos vagy zsíros rántást elkeverünk a paradi...
Burgonyafőzelék ...

Erdélyi kapros káposztafőzelék
Karalábé főzelék Golenár módra
Rántással vagy habarással? Jaj, hogyan főzzek főzeléket?

Paradicsomos sült virslivel
123456következő -utolsó "
672,0 ...

Reformosított kelkáposztafőzelék. Az eredeti recepten nem sokat kell változtatni, csupán annyit, hogy olaj helyett kókuszzsírt használunk a főzéshez, valamint fehér liszt helyett teljes kiőrlésűből használunk egy csöppöt.

töltött karaj, Tatárbifsztek, Tavaszi rakott saláta, Tormás sonkatekercs, Töpörtyűkrém, tepertőpástétom, Vegyes zöldségsaláta, Virslisaláta, Zöldségtál szendvicsekhez, Cukkínifőzelék, Finomfőzelék, Babfőzelék, Karalábéfőzelék, Kel, ...

(2) kávélikőr (1) kávéscsésze (1) kávészünet (87) kávétorta (1) kávézó (1) kékfrankos (2) keksz (3) kekszmanufaktúra (1) keksztanfolyam (1) keksztorta (2) kelbimbó (1) kelesztés nélkül (1) keleti zöldségek (2) kelkáposzta (2) kelkáposztafőzelék (1) ...

A paradicsomos káposzta meg a kel mellett legrosszabb menzai emlékeim közé tartoznak a gyümölcslevesek: sűrű, lisztes állag, agyoncukrozva és beledöntve rengeteg szegfűszeg meg fahéj.

Ez leginkább a kelkáposztafőzelék fasírttal volt, amiből csak a húst ettük meg két kenyérszelet között. Azóta sok idő eltelt és már nem csak riogatni lehet vele az embereket.

Bizonyos ételekbe (saláták, körözött) beleszórjuk, másokba (kel, húsok) belefőzzük, a rántott levesnél (köménymagleves) viszont a rántásba tesszük.

Tökfőzelék (5), Spárgafőzelék (1), Kelkáposztafőzelék (6), Egyéb (20), Cukkinifőzelék (1), Burgonyafőzelék (4), Borsófőzelék (4), Babfőzelék (6)
Pörkölt Receptek ...

A sörleves - persze a híres fehér-virsli, a májsajt, a főtt és a sült csülök és a mellett - egyik fő specialitása a bajor konyhának.
Elkészítési idő: 60 perc
Egy adag: 2680 kJ / 640 kcal ...

Bolyki 2008-as Merlot-ja se rossz, a nap meglepetése viszont a kelkáposztafőzelék, amit a báránycsülök alá terítettek. Krémes és fűszeres.

Ugye a krumplival készített kel az nem csak szerintem alkalmatlan emberi fogyasztásra? :)
Válasz erre ...

Lásd még: Lásd még: Főzelék, Paradicsom, Leves, Tojás, Kelkáposzta

Gasztronómia  Káposztafelfújt  Káposztaleves

 
RSS Mobile